Der Sächsische Weinbautag fand am 7.03.2009 im Sächsischen Staatsweingut Schloss Wackerbarth in Radebeul statt. Es wurden Vorträge und Diskussionen zu verschiedenen Themen zum Weinbau gehalten.

Anmeldung:
Weinbauverband Sachsen e.V. Fabrikstr. 16, 01662 Meißen,
Tel. 03521-76 35 30

Ablauf:
13:00 Uhr Eröffnung und Grußworte
ca. 13:30 Uhr Beginn der Vorträge
ca. 16:30 -17:30 Uhr Ausklang mit Weinverkostung

In den Pausen präsentierten sich verschiedene Firmen zu weinbaulichen Gesichtspunkten.

 

Aussteller Kobatec (Binde- und Schneidewerkzeuge) zum Sächsischen Weinbautag 2009, Foto: Weinbauverband Sachsen e.V. Ellen Arnold

 

Aussteller zum Sächsischen Weinbautag 2009, Foto: Weinbauverband Sachsen e.V. Ellen Arnold

Programm:

13.00 – 16.30 Uhr Referate und Fachvorträge zum Weinbautag

Die Begrüßung und Eröffnung des Weinbautages erfolgte durch den Vorstandsvorsitzenden des Weinbauverbandes Sachsen e.V., Herrn Christoph Hesse und die Sächsische Weinkönigin Marleen Herr

Grußworte erfolgten vom Sächsischen Ministerium für Umwelt und Landwirtschaft Herrn Dr. Staupe, dem Bürgermeister der Stadt Radebeul, Herrn Bert Wendsche und dem weinbaupolitischen Sprecher im Landtag, Herrn Dr. Matthias Rößler

Die Sächsische Weinkönigin Marleen Herr stellte die Referenten vor und moderierte zwischen den Vorträgen.

1. Vorstellung des Mitteldeutschen Institutes für Weinforschung, der Forschungsthemen und die Vortragsreihe Meißener Weinkolloquim
Referenten: Prof. Thomas Kleinschmidt und Dr. Klaus Epperlein

 

Referent Dr. Klaus Epperlein vom Mitteldt. Institut für Weinforschung, Foto: Weinbauverband Sachsen e.V.

2. Ökologischer Weinbau - Praxis und Perspektiven
Referent: Herr Prof. Dr. Randolf Kauer, FH Geisenheim, Fachgebietsleiter Oenologie Weinbau

3. Pflanzenschutz am Scheideweg - sinnvolle Rahmenbedingungen oder strangulierende Fesseln
Referent: Herr Heinrich Hofmann, Landesanstalt Veitshöchheim, Franken

 

Referent zum Weinbautag 2009: Herr Heinrich Hoffmann, Foto: Weinbauverband Sachsen e.V. Ellen Arnold

4. Aktuelle Zahlen & Daten Weinanbaugebiet Sachsen 2009
Referent: Herr Frieder Tränkner, Sachbearbeiter Weinbau, LfLUG Außenstelle Großenhain
sowie
Vorstellung der strukturellen Änderungen und Vorstellung des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Referentin: Frau Gabriele Uhlemann, LfLUG Leiterin Außenstelle Großenhain

Die Vorträge können komplett bzw. in Auszügen als pdf-Datei am rechten Bildschirmrand herunter geladen werden.

16.30 – ca. 17.30 Uhr Weinprobe zum Thema Stollen und Wein
Vorstellung der thematischen Weinprobe, wie diese zur Messe Prowein vom 29.-31.03.2009 in Düsseldorf gezeigt wird.
"Großes Gebäck - Zwei Raritäten aus Sachsen"

Die Sächsischen Weinhoheiten stellten gemeinsam mit Sommelier Frédéric Fourré die Weinprobe zu den verschiedenen Stollenarten mit dem passenden Sekt, Wein bzw. Likör vor. Zwei sächsische Raritäten (Stollen und Wein) wurden gemeinsam präsentiert.

 

Weinverkostung zu Stollen und Wein, Foto: Weinbauverband Sachsen e.V.

Vielen Dank für Ihre Teilnahme!

Anregungen und Ideen zur Verbesserung der Veranstaltung und Kommentare zu den Vortragsthemen können Sie uns per E-Mail zu senden. Wir freuen uns über ihre aktive Beteiligung.